Seguramente cuando vayas a la verdulería te encuentre con que el alcaucil ya está disponible. Por eso, Carlos Avalle nos trae una propuesta distinta para comer este producto que es riquísimo y que lo podés incorporar en muchos platos. ¡Escuchá la columna y probá suerte en la cocina!.
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Arrancó la temporada Alcaucil: anotá esta receta
Por Carlos Avalle
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